Theme Layout

Boxed or Wide or Framed

Theme Translation

Display Featured Slider

yes

Featured Slider Styles

[Boxedwidth]

Display Trending Posts

yes

Display Instagram Footer

No

Dark or Light Style

Agar-agar Buah Labu Kesukaan Bayi - MPASI


labu pumkin

MPASI labu pernah dengar kan? Rasanya para bunda dah paham kalau labu baik untuk jadi MPASI (Makanan Penambah Air Susu Ibu). Anakku Ichi anaknya agak mudah bosanan dengan makanan. Dia akan bosan dan mogok makan kalau makanan yang kita berikan itu-itu saja. Hmm..mungkin bukan Ichi saja kali ya, kita pun kalau makan kayaknya mau variasi.

Aku pernah baca ada yang kasi makan anaknya buah labu yang dihaluskan. Aku pernah coba juga, aku kukus labu jepang alias kabotcha. Aku pilih kabotcha karena lebih lembut dan manis dari yang lain. Ternyata si ichi mau tapi tidka begitu lahap. Saat aku kreasikan labu kabocha dengan agar-agar Ichi suka sekali. Dia makan sampai banyak dan kekenyangan, waktu distop dianya malah nangis.

Resep Agar-Agar Buah Labu

Buatnya juga mudah sekali lho. Caranya:
  1. Siapkan 1 bungkus agar-agar plain, aku pakai merk swallow 
  2. Siapkan 250gr labu yang sudah tua, aku pakai kabotcha
  3. Kukus kabocha sampai lembut, lalu haluskan dan sisihkan
  4. Masukkan air sebanyak 2.5 gelas belimbing ke dalam panci
  5. Masukkan pula agar-agar
  6. Bisa ditambah sedikit gula, tapi kalau aku tidak ditambah karena menurutku kabocha sudah manis
  7. Masak hingga air mendidih
  8. Masukkan labu yang sudah dihaluskan
  9. Campur hingga rata
  10. Masukkan ke dalam cetakan
  11. Dinginkan dan tunggu hingga agar-agar mengeras
Sajkan untuk si kecil, insyaallah dia akan suka. Sayang aku kemarin malah lupa foto agar-agarnya. Next kalau bikin lagi insyallah aku tambahin fotonya di sini ya.

Kandungan Buah Labu, sumber serat yang baik dan lainnya

Buah labu mengandung beragam manfaat yang baik untuk tubuh, diantaranya:

1. Sumber Serat
Coba deh dicari, buah labu itu baik sekali sebagai sumber serat untuk tubuh kita. Serunya buah labu bisa jadi sumber serta tanpa kita benar-benar merasa makan serta. Maksudnya labu itu kan lembut dan halus, jadi saat memakan makanan lebut tersebut kita seolah-olah tidak memakan serat padahal kandungan seratnya ok sekali. Kandungan serat yang baik ini juga membuat sistem pencernaan kita lancar dan menghindari sembelit.

2. Menjaga Kesehatan Kulit
Labu yang sudah masak atua labu kuning adalah sumber dari vitamin C. Kita ketahui bersama kalau vitamin C baik untuk kulit.

3. Sumber Antioksidan
Siapa bilang antioksidan hanya terkandung dalam makanan dan supleman mahal-mahal yang dijual di pasaran. Labu kuning ternyata adalah sumber antiopksidan yang baik untuk tubuh lho. Antioksidan terkenal sangat baik untukpencegahan beragam penyakit dan meningkatkan imunitas tubuh.

4. Meningkatkan Kualitas Tidur
Siapa yang keseringan begadang karena si kecil begadang hayo? Aku adalah salah satunya. Ichi dulu sering sekali ngajakin begadang bundanya ini. Jam 2 baru dianya tidur. Fix akhirnya aku sering bangun saat adzan subuh masuk. Padahal banyak hal yang harus disiapkan dan harusnya aku bangaun sebelum subuh, apala daya diajakin begadang dengan anak bujang. Tapi kalau sorenya aku kasi Ichi agar-agar labu biasanya malam hari dia bakalan tidur pulas, paling kalau bangun mau mimik aja.

5. Menjaga Kesehatan Mata
Labu kuning mengandung vitamin A, lutein, zeaxhantin dan beta karoten yang baik untuk mata. Kita perlu menjaga mata si kecil selalu sehat dari kecil, labu bisa jadi sumber nutrisi matanya.

Cara Menanam

Informasi tambahan nih untuk kita semua, aku dah coba di rumah dan alhamdulillah berhasil. Menanam labu sangat mudah. Kita tinggal memanfaatkan biji labu dari labu yang kita beli. Belinya yang sudah tua ya, kalau labu mudah bijinya belum bisa dijadikan bibit.


Caranya:

  1. Ambil biji labu dari labu yang sudah tua 
  2. Jemur biji labu
  3. Siapkan media tanam, bagusnya langsung di tanah karena labu biasanya berbatang panjang dan daunnya lebar-lebar
  4. letakkan biji labu di tempat yang sudah disipkan, tutup tipis dengan tanah
  5. Siram 1 kali sehari
  6. Labu akan mulai berbuah pda umur 60 hari
Kalau ini foto batang labu kabocha tanamanku di belakang rumah.

batang labu

QuickEdit

You Might Also Like

No comments

Post a Comment

[name=Zefy Arlinda] [img=http://res.cloudinary.com/momsodell/image/upload/v1521166151/Zefy.jpg] [description=Hai Saya Zefy, Hobi Makan-makan | Memasak | Jalan-Jalan.] (facebook=https://www.facebook.com/arlindazefy) (twitter=https://twitter.com/zarlinda) (instagram=https://www.instagram.com/zefyarlinda/)